Povstalec
Světlé slabé pivo NEIPA (New England IPA)
Charakteristika:
- kvašení svrchní
- barva světlá, kalná
- hořkost vysoká
- chuť plná
- obsah CO2 střední
- obsah alkoholu 4,0 %
- orientační EPM 10%
Složení:
- voda
- ječné slady
- ovesné vločky
- chmely USA
- kvasnice svrchního kvašení
Konzumace, skladování:
- doporučená teplota konzumace 7°C
- doporučená teplota skladování 2-7°C
- minimální trvanlivost 10 dní při doporučené teplotě skladování
